Gesundes und leckeres Essen

Wir liefern für Sie täglich frisch

„Essen ist Vertrauenssache – und unsere Herzensangelegenheit“ – So lautet unser Motto. Seit 1990 steht unser Familienunternehmen für gesunde Ernährung für jung und alt. Wir versorgen Kindergärten, Schulen, Firmen sowie Privatpersonen mit gesundem und leckeren Essen – speziell auf die Ansprüche der jeweiligen Zielgruppen ausgerichtet.

Krippe und Kindergarten

Ob Frühstück, Mittagessen, Vesper oder Lunchtüten – wir sind für Ihr Kind da! Dabei verwenden wir vorrangig frische, regionale Produkte und orientieren uns an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Schule

In der Schulverpflegung bieten wir täglich drei warme Mittagsmenüs, von denen mindestens eins vegetarisch ist sowie einen Salat, an. Ihr Kind leidet unter einer Lebensmittelunverträglichkeit? Wir bereiten in Absprache Sonderkostformen zu!

Mobiler Mittagstisch

Für Privatkunden und Firmen. Wählen Sie aus sieben abwechslungsreichen Menüs. Vom Salat bis zur Hausmannskost – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Am Besten gleich ausprobieren!

Ernährungsprojekte

“Müsli-Oase”, “Früh-Starter” oder “Power-Smoothies”? Das sind nur drei unserer praxisorientierten Ernährungsprojekte, die wir mit den Kindern unserer Einrichtungspartner durchführen.

Wir verwenden frische, regionale Zutaten für unsere Menüs.

Über uns

UNSERE ZUTATEN

"Wir verwenden frische Zutaten aus dem heimischen Anbau."

M. Huke, Einkauf

Wir liefern täglich frisch für Sie!

Über uns

UNTERNEHMENSLEITBILD

"Uns ist der persönliche Kontakt zu unseren Kunden wichtig. Wir freuen uns, Sie täglich mit frischem Essen beliefern zu können!"

J. Fischer, Fuhrpark

Über uns

KARRIERE

Wir setzen auf qualifizierte und motivierte Mitarbeiter mit neuen Ideen. Werden Sie Teil unseres Teams!

P. Neumann, Prokuristin

Wir mögen den herzlichen Umgang untereinander.

Über uns

UNTERNEHMENSLEITBILD

"Wir mögen den herzlichen Umgang untereinander!"

J. Lingner, Portionierung

UNSERE ZUTATEN ALS FAMILIENUNTERNEHMEN

IHRE GRÜNDE FÜR ALEXMENÜ

Wir freuen uns, Sie von unserer Leidenschaft, unseren Leistungen und Produkten überzeugen zu können. In uns finden Sie nicht nur einen Lieferanten, sondern auch einen zuverlässigen Versorgungspartner, der auf Kinder- und Jugendernährung spezialisiert ist und die Menüs speziell an die Bedürfnisse und Wünsche der Zielgruppen anpasst. Individuelle Leistungen, wie Sonderkostformen, Ernährungsprojekte oder die Unterstützung unserer Einrichtungspartner, sind selbstverständlich für uns.

LEIDENSCHAFT

Wir stecken unsere ganze Leidenschaft in die Entwicklung und Zubereitung unserer Produkte.

Nach dem Motto “Essen ist Vertrauenssache – und unsere Herzensangelegenheit” entwickeln und produzieren wir seit 1990 ausgewogene und leckere Menüs für jung und alt. Unser Ziel ist es, einen wesentlichen Beitrag zur täglichen Versorgung mit Energie und wichtigen Nährstoffen zu leisten – und das auf jede Zielgruppe individuell angepasst.

Wir arbeiten stets an der Weiterentwicklung unserer Produkte sowie an neuen Gerichten. Dabei beachten wir die speziellen Bedürfnisse und Wünsche der Kinder, Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und bieten neben klassischer Hausmannskost auch „moderne“ Gerichte, wie Wraps und Lebensmittel, wie Bulgur oder Sojaprodukte an.

SONDERKOST

Wir berücksichtigen Lebensmittelunverträglichkeiten unserer Kunden und bereiten individuelle Diät- und Sonderkost zu.

Wir bereiten in Absprache das Mittagessen als Sonderkost zu, sodass unsere Kunden – ob jung oder alt – unbeschwert an der Essensversorgung teilnehmen können. Die Voraussetzung für die Bestellung eines Sonderkostmenüs ist die Vorlage eines ärztlichen Attestes. Mit diesem können unsere erfahrenen Diätassistenten das Essen nach individuellem Bedarf und Notwendigkeit zubereiten.

Aufgrund der individuellen Zubereitung werden keine Speisepläne erstellt. Um eine eindeutige Zuordnung der Sonderkost sicherzustellen, wird das Essen separat in einer Menüschale geliefert. Diese ist mit dem Namen des Kunden, der Bezeichnung des Gerichts sowie der Sonderkostform (z. B. gluten- oder laktosefrei) gekennzeichnet.

Wir haben Ihnen eine Liste der einzelnen Sonderkost-Komponenten mit zugehörigen Zusatzstoffen und Allergenen (PDF) aufbereitet. Bitte informieren Sie sich selbständig über Änderungen.

MEHRWERT

Wir veranstalten individuelle, praxisnahe Ernährungsprojekte bei unseren Einrichtungspartnern.

Dabei ist Selbermachen angesagt! Die Kinder bereiten Smoothies, Salate & Co. zu. Sie schneiden, rühren, schmecken ab. Neues zu probieren und selbstständiges Zubereiten von Gerichten wird so plötzlich spannend und macht Spaß!

Sie haben die Wahl zwischen mehreren Projekte, wie den “Power-Smoothies”, dem “Getränke-Zauber” oder der “Müsli-Oase”. Erfahren Sie mehr zu den Ernährungsprojekten, deren Inhalten oder Dauer.

VERANTWORTUNG

Wir haben den Anspruch saisonale Produkte aus heimischen Anbau zu verwenden.

Was die Region nicht bieten kann, lassen wir von sorgfältig ausgewählten und namenhaften Markenherstellern liefern. Wir stehen gemeinsam mit unseren Partnern für Frische und Qualität.

Zu unserer Verantwortung zählen wir auch die Verwendung umweltverträglicher Produkte, Mehrwegsysteme sowie Abfallvermeidung. Zudem pflegen wir einen sparsamen Umgang mit Wasser und Energie.

Im vergangen Jahr gelang es uns, rund 44.000 Plastikboxen einzusparen. Mit den Ersparnissen finanzieren wir weitere nachhaltige Alternativen innerhalb des Unternehmens und unterstützen darüber hinaus Umweltschutzvereine.