ALEXMENÜ klärt auf: Gesund Ernähren mit dem Projekt “Gesundes Frühstück” in der Grundschule am Nordpark in Magdeburg
Magdeburg, 26.04.2017 – In Zeiten in denen jedes fünfte Kind Übergewicht hat und ernährungsbedingte Krankheiten zunehmen, sind gesundes Essen und regelmäßige Bewegung die beste Vorsorge.
Wie man sich gesund ernährt, erklärt ALEXMENÜ bereits den Kleinsten. Im Projekt “Gesundes Frühstück” vermitteln unsere lebensgroßen Handpuppen “Hopsi und Klopsi” den Kindern auf spielerische Weise, ernährungspädagogische Inhalte.
Was ist das Projekt “Gesundes Frühstück”
„Esse morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann!“ Unter diesem Motto die Wichtigkeit der ersten Tagesmahlzeit besprochen. Frische Produkte ermöglichen den Kindern ein tolles Gemeinschaftsfrühstück, bei dem Hopsi und Klopsi natürlich nicht fehlen.
Kinder sind ganz besonders auf Energiezufuhr nach dem Schlafen angewiesen. Wenn ihre Energiereserven am Morgen nicht aufgefüllt werden, leiden Konzentration und Leistungsfähigkeit.
Wir versuchen, die Kinder für ein gesundes Frühstück zu sensibilisieren, und stellen mit ihnen gemeinsam ein vollwertiges Frühstücksbuffet zusammen. Dazu gehören neben frischem Obst und Gemüse sowie leichten Getränken auch Getreide- und Milchprodukte.
Für das Projekt bauten wir vor Ort ein reichhaltiges Buffet mit vertrauten und nicht so vertrauten Lebensmitteln auf. Unser Anspruch war es, die Neugierde bei den Kindern zu wecken und Alternativen zur gewohnten Frühstücksmahlzeit anzubieten.
Aufgrund der großen Nachfrage teilte sich die Veranstaltung auf zwei Tage auf. Am 25.04. lauschten die 38 Schüler der dritten Klassen dem Schauspiel unserer Handpuppen und beteiligten sich aktiv. Am 26.04. waren dann die ca. 40 Schüler der vierten Klassen gefordert.
Getreu dem Motto “Gesund ernähren heißt nicht entbehren” bauten unsere Ernährungsassistenten Hopsi & Klopsi ein opulentes Buffet auf und brachten neben Standardzutaten wie Wurst, Käse und süße Aufstriche, auch gesunde Alternativen wie Frischobst, verschieden Brotsorten, Quark, Müsli und Joghurt, den hungrigen Kindergaumen mit.
Neben den lustigen Theaterschauspielereien von Hopsi und Klopsi wurden vor allem Ernährungsalternativen und “Frühstücken macht Spaß” vermittelt. Die Kinder wurden dazu aufgefordert lustige Brotgesichter und Nahrungskunstwerke zu kreieren. Dabei kamen tolle Ergebnisse heraus.
Die 2-stündige Projektinitiative avancierte zu einem großartigen Erfolg und einem sehr außergewöhnlichen und lehrreichen Zeitvertreib für die Schüler der Grundschule am Nordpark. Natürlich wurde auch ein Gruppenfoto mit Hopsi, Klopsi geschossen. Aus diesem Grund bleibt das Projekt für die Schule wohl für lange Zeit unvergessen.