Zutaten für 4 Portionen
6 Süßkartoffeln
Prise Salz
etwas Öl
Zubereitung
Schritt 1:
Die Süßkartoffeln schälen, waschen und in Pommes-Stäbchen schneiden.
Schritt 2:
Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit wenig Öl beträufeln und bei 200-210°C Umluft ca. 20 Min backen. Dabei aufpassen, dass sie nicht verbrennen, denn Süßkartoffeln garen schneller als normale Kartoffeln im Backofen.
Schritt 3:
Für den Geschmack die Kartoffeln nach dem Backen mit etwas Salz bestreuen.
