Magdeburg, 07.03.2019 – Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung, stellt ALEXMENÜ ein kostenloses Rezeptheft für Eltern und Kinder zum Download zur Verfügung. Das 20-seitige Heft “Jetzt wird´s lecker” entstand im Rahmen der „Tage der Schulverpflegung“ und beinhaltet leckere Rezeptideen für 5 Hauptgerichte, 5 Beilagen und 3 Desserts.
Warum ist gesunde Ernährung so wichtig?
Du bist, was du isst. Diesen Satz kennt sicherlich jeder – und er stimmt. Eine ausgewogene Ernährung hilft dabei, dem Körper und damit sich selber etwas Gutes zu tun. Sie wirkt sich nicht auf die Figur, sondern auch auf die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden positiv aus.
Wie ernähre ich mich ausgewogen?
Viele verbinden gesunde Ernährung mit strengen Regeln, strikten Verboten und schlechter Laune. Dabei ist eine ausgewogene Ernährung gar nicht so kompliziert und schmeckt dazu noch. Orientierung bieten die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Darin heißt es u. a., dass es wichtig ist, fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag zu essen. Auf dem Speiseplan sollten zudem hochwertige Eiweiße aus Fisch und Geflügel sowie komplexe Kohlenhydrate, die z. B. in Vollkornprodukten oder Kartoffeln enthalten sind, stehen. Fett-, zucker- und salzreiche Lebensmittel wie Süßwaren oder Limonade sollten nur einen kleinen Anteil des Speiseplans ausmachen. Wichtig ist: Kein Lebensmittel ist verboten. Eine gesunde Ernährung besteht aus einer Kombination der Nahrungsmittel im richtigen Verhältnis zueinander. Eine ausgewogene Ernährung ist immer abwechslungsreich.
Hintergrund:
Der Tag der gesunden Ernährung wurde im Jahr 1998 durch den Verband für Ernährung und Diätetik e. V. eingeführt. Seit 2007 findet dieser Tag jährlich am 7. März in Deutschland statt. Mit diesem Aktionstag sollen die Menschen auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung aufmerksam gemacht werden. Dazu finden unterschiedliche Aktionen statt, die z. B. praktische Tipps rund ums Einkaufen, Kochen oder Essen geben.
REZEPTHEFT “JETZT WIRD´S LECKER” – AUSGABE 1 – HERUNTERLADEN
(PDF, 4MB)
