Tag des Apfels – Rund um die Vitaminbombe
Am 11. Januar ist „Tag des Apfels“. Egal ob grün oder rot, süß oder sauer, groß oder klein – viele Deutschen lieben das heimische Obst. Wir verraten wann der Apfel Saison hat, geben Tipps zu Einkauf und Lagerung, zeigen was in der runden Frucht steckt und welche Apfelsorten zum Kochen und Backen geeignet sind. PLUS 3 leckere Rezepte für Apfel-Flammkuchen, Apfel-Chutney und Apfelrosen mit Sauerkraut!
