Neuigkeiten, Veranstaltungen und Projekte

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Kohlgemüse

Preiswert, haltbar, reich an wertvollen Inhaltsstoffen, kalorienarm, vielseitig und wohlschmeckend – Kohl ist besser als sein Ruf.

Kürbis

Welche Kürbisse eigenen sich zum Verzehr? Und wofür werden Kürbisfleisch, Kerne oder das gewonnene Öl verwendet? Die Antworten dazu und weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel.

Superfood – kleine Kraftpakete?

Warum Superfood gar nicht so gesund sein muss und was die kleinen Beeren wirklich können! Wir haben für Sie eine Übersicht mit heimischen und exotischen Superfood zusammengestellt!

Heimische Öle

Pflanzenöle besitzen einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die sich vielseitig positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Wir verraten, was drin steckt!

Oliven – vielfältige Steinfrüchte

Das Angebot ist vielfältig: hellgrün bis schwarz, klein und groß, mit und ohne Stein u.v.m. Wir zeigen die Vielfalt an Oliven und geben Ihnen ein leckeres Rezept für einen griechischen Bauernsalat an die Hand!

Salz – unentbehrliche Würze

Warum Salz ein wichtiger Baustein ist und für welche Körperfunktionen dieser unentbehrlich ist, erfahren Sie hier!

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