Neuigkeiten, Veranstaltungen und Projekte
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Endlich Erdbeeren!
Erdbeeren gehören ohne Frage zu den beliebtesten Früchten der Deutschen. Wann haben Sie Saison? Woran lassen sich reife Erdbeeren erkennen? Diese und weitere Tipps lesen Sie hier. Extra: Rezept für Spinat-Salat mit Erdbeeren und Erdbeerdressing
Jetzt wird´s bunt! Ostereier natürlich färben
Wie wäre es in diesem Jahr mal damit, Ostereier mit Naturstoffen zu färben? Aus Zwiebelschalen, Spinat und Co. können Sie tolle Naturfarben herstellen und vermeiden außerdem ungesunde Farbstoffe.
3 herzhafte Waffel-Rezepte
Zum Tag der Waffel stellen wir 3 gesunde Waffel-Rezepte vor, die Groß und Klein schmecken. Schnell und einfach zum Nachmachen: Bunte Gemüse-Waffeln, Paprika-Tomaten-Waffeln und Spinat-Käse-Waffeln.
9 Tipps für kleine Gemüsemuffel
„Ich esse das nicht!“ Ein Satz, der vielen Eltern bekannt sein dürfte. Doch Fakt ist: Vor allem Gemüse enthält viele lebensnotwendige und gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Doch wie gelingt es, Kinder davon zu überzeugen, (mehr) Gemüse zu essen?
Tag des Apfels – Rund um die Vitaminbombe
Am 11. Januar ist „Tag des Apfels“. Egal ob grün oder rot, süß oder sauer, groß oder klein – viele Deutschen lieben das heimische Obst. Wir verraten wann der Apfel Saison hat, geben Tipps zu Einkauf und Lagerung, zeigen was in der runden Frucht steckt und welche Apfelsorten zum Kochen und Backen geeignet sind. PLUS 3 leckere Rezepte für Apfel-Flammkuchen, Apfel-Chutney und Apfelrosen mit Sauerkraut!
Raffiniertes Fingerfood für Silvester
Die Tage zwischen Weihnachten und Neujahr vergehen wie im Flug. Hat man sich spätestens am 2. Weihnachtsfeiertag vorgenommen, nicht mehr so viel zu Essen, steht auch schon die Planung für das Silvesterbuffet an! Egal ob Sie zuhause feiern oder eingeladen sind, Fingerfood ist schnell zubereitet, sorgt für eine große Auswahl an Leckereien und nicht zu vergessen: das Geschirr bleibt größtenteils sauber und Sie können sich ganz auf Familie, Freunde und das gemeinsame Feiern konzentrieren!
Naschen erlaubt: Gesunde Weihnachtssnacks
Weihnachtszeit ist Süßigkeitenzeit. Die Teller sind großzügig gefüllt und der Schokoladenadventskalender sorgt für die Extraportion Zucker. Da ist, zumindest bei den Eltern, eine gesunde Abwechslung gern gesehen. Wir zeigen Ihnen gesunde Snacks, bei denen Naschen ohne schlechtes Gewissen erlaubt ist.
Backe, backe, Plätzchen – 5 leckere Weihnachtsrezepte
Damit die Weihnachtsbäckerei für (Groß-)Eltern und Kinder zu einem großen Erlebnis wird, wird es Zeit für Neues! Haben Sie schon einmal etwas von Schneekugel-Muffins, Schmelzender-Schneemann-Keksen oder Rentier-CakePops gehört? Wir zeigen fünf Kreationen, die klassische Plätzchen blass aussehen lassen!
Auf den Kürbis, fertig, los: 10 Rezepte für den Herbst
Aus Kürbissen lassen sich nicht nur echte Hingucker für die Herbstzeit zaubern, sondern auch leckere Suppen, Pürees oder Auflaufgerichte. Wir zeigen Ihnen 10 herzhafte und süße Kürbisvariationen und verraten Tipps zum Kauf der Rundlinge.
5 gruselige Halloween-Snacks (nicht nur) für Kinder
Am 31. Oktober ist es wieder soweit. Zahlreiche Geister, Hexen und Skelette geistern durch die Nachbarschaft uns sind auf der Suche nach süßer Verpflegung. Da ist es ratsam, gut vorbereitet in die gruseligste Nacht des Jahres zu gehen und leckere Begehrlichkeiten auf Vorrat zu haben. Die Snacks lassen sich nicht nur hervorragend an unheimliche Kreaturen verteilen, sondern versetzen auch die Gäste auf der eigenen Halloween-Party ins Staunen.